Ми вже розповідали вам історію італійця Марко, який переїхав до Полтави та відкрив на вулиці Соборності піцерію у дусі старого Мілану.
Піцу від Марко вже встигли оцінити і полюбити полтавці. Щоправда, що цікаво, мешканці Полтави не віддають переваги якомусь одному виду піци. Все залежить від ситуативного настрою клієнтів. Приміром, в один день найпопулярнішою може бути «Дженовезе» (до якої входять песто, моцарела, маскарпоне, помідори чері та соус Пелаті), наступного дня найпопулярнішою стає «Наполі», «Маргаріта» чи «Марінара» .
У «Старому Мілані» завжди реагують на запит від клієнтів. Тому у Великий піст у закладі готують незвичайну пісну піцу – без сира та м’яса.
Також перед Великоднем у «Старому Мілані» випікають не зовсім класичні паски.
-У нас – паски-краффіни. Печемо їх самі. Рецепт некласичний: тісто робимо на апельсиновому сокові, печемо паски із цукатами, родзинками, горішками та курагою, - розповідають у «Старому Мілані».
До речі, тепер «Старий Мілан» працює із вівторка по неділю із 10:00 до 21:00. Вас незмінно чекають на ранкову каву, італійський обід та затишну вечерю за адресою Соборності, 15.
Доставку піци зі «Старого Мілану» можна замовити через додаток"Glovo" та "Містер Ам". А можна прийти і посмакувати просто у закладі за розмовою із друзями. Так, як це традиційно роблять у Італії.
Зробити попереднє замовлення можна за Тел. (066)455-84-01.
Стежити за новинками у меню зручно через сторінки: у Instagram - vecchiamilano.pizza та Facebook - "Старий Мілан"
